Увлажнение и охлаждение

Использование увлажняющих панелей имеет не только выше перечисленные преимущества. В процессе испарения воды также снижается температура панелей, благодаря чему снижается температура воздуха, который через них проходит. Простой физикальный принцип предоставляет ещё больше возможностей для экономии средств. Таким способом охлаждённый воздух можно использовать для охлаждения складируемых продуктов и при этом сохранять его высокую относительную влажность. Фирма Agroel стала использовать увлажняющие панели во многих своих вентиляционных системах.

Лучше всего эта система подойдёт для складов с вентиляцией или комбинированным охлаждением. Тёплый наружный воздух, который бы при обычных условиях невозможно было использовать для охлаждения, может после прохода через увлажняющие панели остыть на несколько градусов (в зависимости от его относительной влажности), после чего он становится пригодным для охлаждения. К тому же, данный способ охлаждения является почти бесплатным по сравнению с охлаждающими агрегатами, требующими большую потребляемую мощность. Самую лучшую комбинацию представляют вентиляционные устройства, которые оборудованы вентиляционным, охлаждающим и увлажняющим блоком и могут автоматически регулировать свою работу в зависимости от актуальных внешних и внутренних климатических условий.

Для увлажнения подходят те продукты, в случае которых высокая влажность воздуха положительно влияет на их качество – прежде всего сохраняя твёрдость, с ней связанный вес и качество продукта. В основном речь идёт о картофеле, корнеплодах и яблоках.

Для каждого из перечисленных продуктов характерны свои стадии складирования, которые необходимо соблюдать. Автоматические вентиляционные системы Agroel изначально оснащены режимами для отдельных стадий складирования и таким образом они способствуют удачному хранению этих продуктов.

Фирма Agroel разработала систему увлажнения воздуха, которая функционирует без появления маленьких капелек воды. Главный принцип так называемого «абсорбационного увлажнения» основан на доставке в склад только такого объёма воды, который успеет испариться.

Испарение происходит в специальном, для этой цели разработанном пористом материале, который постоянно пропитывается водой. Воздух, проходящий через данные увлажняющие панели, абсорбирует лишь то количество воды, которое он сможет в себя впитать. Поэтому в помещение склада не проникает вода в форме капелек, которые обычно остаются на складируемых продуктах и приводит к болезням.

Эффективность увлажняющих панелей в вентиляционных системах Agroel – до 95%!

Нужно отметить, что эксплуатация таких устройств является довольно сложной с точки зрения правильной настройки отдельных приборов в соответствии с актуальными правилами. Ручное управление как вариант рассматривать невозможно, потому что внешний климат, также как и условия внутри склада, очень часто меняются и работу устройства необходимо постоянно регулировать. Фирма Agroel поэтому поставляет охлаждающие блоки, оснащённые автоматическим механизмом, который регулирует работу вентиляционных, охлаждающих и увлажняющих элементов.

Активное охлаждение необходимо настроить там, где постоянную температуру хранимых продуктов невозможно удерживать только благодаря вентиляции с помощью холодного внешнего воздуха. В таком случае охлаждающая система работает в качестве дополнительного механизма к вентиляционной системе и является алтернативным источником холодного воздуха в случае его недостатка за пределами склада.

Небходимо помнить, что охлаждённые складируемые продукты имеют высокую теплоёмкость и поэтому они какое-то время сохраняют свою температуру даже при перепадах внешней температуры воздуха. Поэтому нельзя сказать, что каждый склад нужно оборудовать охлаждающей системой из-за того, что внешняя температура может иногда быть кратковременно неподходящей для вентиляции. Решение о том, нужна ли установка охлаждающей системы, мы принимаем в соответствии со следующими аспектами:

• требуемая температура хранения
• Финансовый вопрос. В случае некоторых продуктов охлаждение требует огромных затрат, в случае иных – оно необходимо для сохранения их качества.
• сезон хранения – в течение года климатические условия меняются вместе с возможностями вентиляции при помощи внешнего воздуха
• чувствительность складируемых продуктов на перепады температуры
• частота загрузки и разгрузки

Одним из важных факторов при хранении также является вопрос обмена воздуха. Складируемые продукты – это живая масса, которая во время обмена веществ выделяет улетучивающиеся органические субстанции (в основном этилен). Эти вещества снижают качество хранимых продуктов. Воздухообмен можно обеспечить благодаря комбинации охлаждающей и вентиляционной системы, которая является долголетним стандартом фирмы Agroel.

Охлаждающие системы Agroel производятся в соответствии с условиями, в которых они будут работать. Активное охлаждение можно установить как для паллетных складов (модели ИСК, обозначенные латинскими буквами CP), так и для складов навального хранения.

Основные характеристики наших охлаждающих систем

• Устанавливаемые компрессоры герметичны. Их производит известная фирма Maneurop или Copeland .
• Технология компрессоров Scroll обеспечивает долгосрочное беспроблемное функционирование в сложных условиях.
• Прочные испарители с достаточной площадью гарантируют долговечность и высокую эффективность использования.
• быстрый сервис по всей европе в сотрудничестве с партнёрскими компаниями

Профессиональное вычисление вентиляционной системы – залог удачного хранения. Наши специалисты Вам с радостью дадут советы при выборе оптимального проекта для Вашего склада и подготовят документы, необходимые для строительной документации. Данную службу мы всем нашим клиентам предоставляем бесплатно.

Планировка и проектирование склада – нелёгкая задача. Наша фирма проектировала уже сотни складов навального хранения. Доверьте нам и Ваш склад!

Проектирование склада предполагает в основном следующие моменты:

• нужное количество воздуха и выбор вентиляторов в зависимости от типа и объёма складируемых продуктов
• расчёт площади впускных и выпускных клапанов
• выбор способа управления клапанами – линейным или радиальный привод
• размещение и размеры смесительной камеры
• размещение и размеры напорной камеры
• выбор модели вентиляционных каналов
• расчёт площади отдельных каналов и их размещение в помещении склада
• расчёт величины скважин для перехода воздуха из каналов к складируемым продуктам
• проект регулирующей системы в зависимости от типа склада, складируемого продукта и цели складирования